近來的我除了忙工作，還忙於煲剧呢，今兒終煲完，又係時候清貨了。
今天來一輯清新些的照片啦，好讓大家醒下神。
疫情也没有什么節目，那天專程去錦田村逛下，順便去買蘿蔔（其實係要有帶葉那種）、也買番薯回家，據食過影友告訴我，那個婆婆种特別甜，食落係與街市買有別。
到了錦上路站，見時間還尚早，在市集走走，再行多几分鐘，見到「盈匯坊」入口，自然又去看看，嗯，眼前風景也不錯，乾淨整潔，有花、有咖啡飲，人工河流兩旁有設有餐枱，我見人不算太多，也跟老公坐下嘆返杯咖啡，享受一刻閒情。我們飲完咖啡亦去了紅磚屋，那裡也没有什么特色，逛逛了下就去辦我的正經事了，近近Ｄ輕輕鬆鬆遊左大半日，不錯選擇。
PS: 蘿蔔「苗」係自己用來醃雪菜，食左咁多年雪菜，才知原來雪菜係用蘿蔔「苗」做架。
 |
| P1 |
正式雪菜係用雪裡紅醃製，香港好難買到雪裡紅菜,自家製用蘿蔔苗代替，我也醃過,食法不一樣的,蘿蔔苗我覺得比較硬，個人不太喜歡,用來醃菜只是不想浪費
回覆刪除https://www.youtube.com/watch?v=qlovNuw78uo有興趣可以去看看.
係呀, 多謝你的資訊。
刪除不過我都醃過一次, 個仔中意吃, 因為外面買咸到苦, 所以咪整比個仔吃下, 炒碎都好送飯哈。
我曾經在錦田住過幾年，未聽過"盈匯坊"，可能是新開的吧，環境唔錯噃！
回覆刪除應該係有二年架, 以前聽過, 今次都係無意中經過才知, 覺得環境唔錯, 所以停留左一陣。
刪除原來很多店舖,目的都吃喝玩樂, 還有親子活動等等, 不過現在疫情,關閉了很多。
有花又有果,環境一流.
回覆刪除假日去村落走走, 唔錯, 起碼少人過菠蘿山。
刪除去錦田村買番薯
回覆刪除帶葉蘿蔔 ( 蘿蔔「苗」用來醃雪菜 )，
大夫, 周末好!
刪除錦田超遠呀，我好似未去過^_<環境好吾錯又少人﹗
回覆刪除羊羊, 香港D交通好方便, 想來就一定來到既, 就好似我去鯉魚門咁, 又係超遠, 但有車去無問題。
刪除現在假日好多人行山, 我久唔久去村落行下,人少好多。
我以為雪菜係用春菜醃。
回覆刪除我都係第一次听買菜個阿姨講,蘿蔔苗用來醃雪菜, 試過几好吃。
刪除